İri gövdeli, uzun ömürlü, korkusuz, üst seviyede bir avcı balık. Diğer avcıları orkestra şefi gibi yönlendiren resifin efesi. Akdeniz’in sembol balığı. Bir av köpeği gibi dalgıçlarla birlikte denizin maviliklerinde minyatür bir denizaltı gibi süzülen Orfoz... Binlerce yıldır geleneksel yöntemlerle avlanan orfoz, 1950’lerden sonra endüstriyel balıkçılığın hedefi oldu. Son yıllarda getirilen yasaklar ve koruma alanlarının çoğalması, bu eşsiz balığın denizlerimizi şenlendirmeye devam etmesi için şans. Orfoza dair bir belgesel de çeken Mert Gökalp, dev balığı bu kez Magma için Akdeniz’de izledi.