Salt’ın yeni sergisi Anadolu’nun Bitki Mirası, Türkiye’den 47 bitki ressamının 80 çalışması aracılığıyla Anadolu coğrafyasında binlerce yıldır insanla etkileşim hâlinde olan bitkilere odaklanıyor. Seçkide tarımı yapılan tahıllar, sebze ve meyve gibi tarla ürünleri ile gıda, şifa veya farklı amaçlarla kullanılan bitki türleri yer alıyor.
Eşekdikeni | Carduus nutans L. Ayşe Didem Demir’in izniyle
Sanatçıların detaylı gözlemleriyle çizime aktarılan bu türler, Anadolu’nun kendine özgü renk, doku, tat ve kokularını şekillendiren ortak mirasın tanıkları olarak sunuluyor. Seçki, iklim krizi ile tarımsal çeşitliliği tehdit eden sanayileşmiş üretim modelleri karşısında yerel bitki türlerinin taşıdığı genetik ve kültürel mirası görünür kılmayı amaçlıyor. Bu mirasın korunmasının biyoçeşitlilik ve gıda güvenliği açısından yaşamsal önemini vurguluyor.
Keçiboynuzu I Ceratonia siliqua L. Berat Mehani’nin izniyle
Sergi, çizimlerin yanı sıra herbaryum örnekleri, tarihsel belgeler, nadir eserler gibi muhtelif kaynakları içeriyor. Geçmişten günümüze bitki bilimi ve ressamlığıyla uğraşanların çalışmalarını bir araya getirerek, botanik illüstrasyonların bilimsel bilgi üretimi ve birikimindeki rolünü de ortaya koyuyor.
Alıç I Crataegus orientalis Pall. ex M.Bieb. Elif Şirin ‘nin izniyle
Sergiye eşlik eden programlar, 18 Mayıs Pazar saat 13.30’da Martyn Rix, Christabel Frances King, Gülnur Ekşi Bona, Hülya Korkmaz Çalı ve Işık Güner’in bir araya geleceği sunum ve söyleşi ile başlıyor. Programda Curtis’s Botanical Magazine’in editörü Martyn Rix, Anadolu’dan Avrupa’ya taşınan bitkilerin botanik resim pratiklerine katkısı üzerinde dururken bilimsel bitki ressamlığının önde gelen isimlerinden Christabel Frances King, Türkiye florasına dair bilginin üretiminde botanik illüstrasyonların önemini ele alacak. Bitki ressamları Gülnur Ekşi Bona, Hülya Korkmaz ve Işık Güner ise kendi deneyimlerinden yola çıkarak Türkiye’de bitki ressamlığının gelişimini değerlendirecek.
Haşhaş | Papaver somniferum L. Mehmet Kavlak’ın izniyle (solda). At kasnağı | Ferula communis L. Nurcihan Kahraman’ın izniyle (sağda)
10 Ağustos’a dek Salt Beyoğlu’ndaki Mutfak alanında görülebilecek Anadolu’nun Bitki Mirası, American Society of Botanical Artists tarafından hazırlanan ve 30 ülkenin katılımıyla gerçekleştirilen Botanical Art Worldwide 2025 programı kapsamında düzenlenmektedir. Sergi, 2005’ten bu yana floristik botanik alanında araştırma ve eğitim projeleri yürüten Flora Araştırmaları Derneği bünyesindeki Bitki Ressamları Komitesi (BİRET) tarafından hayata geçirilmiştir.
Anadolu’nun yaban kirazları | Prunus L. Subgenus Cerasus Mill. Rachel Rose Mollman’ın izniyle (solda). Siyez | Triticum monococcum L. Deniz Bozok’un izniyle (sağda).
Anadolu'nun Bitki Mirası, Salt Beyoğlu, 2025. Fotoğraf: Metean Bars (Salt)
Anadolu'nun Bitki Mirası, Salt Beyoğlu, 2025. Fotoğraf: Metean Bars (Salt).
