Ekolojik Pazar 10 Yaşında
Sürdürülebilir
Ekolojik Pazar 10 Yaşında

Buğday Derneği ve Şişli Belediyesi işbirliğiyle hizmet veren; ekolojik sertifikalı ürünlerin sağlıklı ve güvenilir bir model ile tüketiciye kısa yoldan ve uygun koşullarda ulaşmasına olanak sağlayan Şişli % 100 Ekolojik Pazar aynı zamanda Türkiye’...

Kaplanın Dönüşü
Sürdürülebilir
Kaplanın Dönüşü

Dünya Doğayı Koruma Vakfı (WWF) ve Küresel Kaplan Forum'u dünya çapında yapılan son sayımda kaplanların sayısının 3890'a çıktığını açıkladı. 2010 yılında vahşi doğada 3200 kaplan vardı. Bu sayı 1900 yılında yüzbindi. Uzmanlar sayının nüfus ...

Kadınlar Balıkçılığı Bırakıyor
Sürdürülebilir
Kadınlar Balıkçılığı Bırakıyor

Aile balıkçılığının temelini oluşturan kadın balıkçıların sayısı her geçen gün azalıyor. Kadın balıkçıların sorunlarına çözüm üretmek üzere uygulamaya konan Ege’nin Kadın Balıkçıları Projesi ile uzmanlar ve akademisyenler kadın balıkçıların ...

Lavanta ile Kırsal Yoksulluğu Yendiler
Sürdürülebilir
Lavanta ile Kırsal Yoksulluğu Yendiler

Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyü, kıraç ve susuz arazileri yüzünden yıllar önce göç vermeye başladı. Ancak köyün kaderi bir çiçekle tersine döndü. Kıraç ve susuz toprakta yetişebilen lavantayı keşfederek arazilerine diken ...

Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor
Sürdürülebilir
Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor

Doğada çöp yoktur. Çünkü doğa her türlü çöpünü dönüştürür. Organik atık tabir edilen ve kentsel çöpümüzün büyük bir miktarını oluşturan mutfak atıkları ve bağ-bahçe atıkları, çöpe atıldıklarında ciddi boyutta çevre felaketine sebep oluyor. Oysa ...

Organik Fuarlar Rekor Kırdı
Sürdürülebilir
Organik Fuarlar Rekor Kırdı

Organik denince akla ilk gelen, dünyanın lider fuarlarından BIOFACH 2016, 10-13 Şubat tarihlerinde Nürnberg, Almanya’da yapıldı. 132 ülkeden yaklaşık 48.000 ziyaretçi ile önceki yıllara göre ziyaretçi rekoru kıran BIOFACH ve uluslararası doğal ...

Sosyal ve Daha İyi
Sürdürülebilir
Sosyal ve Daha İyi

Herkes şu önermeyi bilir: “İnsan toplumsal bir varlıktır.” Zira insan hayatı, sosyal ilişkilerle iç içe yer alır ve birbirinden ayrı düşünülemez. Sosyal çevreye sahip olmak, temel ihtiyaçlar arasında sıralanır. Hatta insanların tek kişilik ...

Turizmde Yeni Hedef: Beyaz Yaka
Sürdürülebilir
Turizmde Yeni Hedef: Beyaz Yaka

Türkiye'de çalışan yaklaşık 4 milyon 'beyaz yakalı', daha çok doğal ve kültürel anlamda kendilerine hitap eden, alternatif turizm çeşitliği görebildikleri tatilleri tercih ediyor. Beyaz yakalıların tatil tercihleri arasında, Türkiye’de Ege’nin ...

Tohumlar Kampüse
Sürdürülebilir
Tohumlar Kampüse

Buğday Derneği’nin üniversitelerdeki ekolojik bahçeleri ülke çapında çoğalıyor. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin başlattığı Doğa Dostu Kent Bahçeleri - Tohumlar Kampüse projesi bir yılını doldurdu. Projenin ilk ayağı olan Tohumlar ...

Türkiye’nin Geleneksel Buğday Türleri FAO’nun Araştırmasında
Sürdürülebilir
Türkiye’nin Geleneksel Buğday Türleri FAO’nun Araştırmasında

FAO tarafından hazırlanan seride Türkiye'yle beraber Orta Asya’da yer alan Tacikistan ve Özbekistan’daki yerel buğday türleri de tanıtılıyor. FAO uzmanları kitabın hazırlanış sürecinde üç ülkede incelemede bulundu, çiftçilerle yüz yüze görüştü ...